BLOMSTERTE - VITT

Ett ekologiskt vitt earl grey te dekorerat med vackra blommor.

Vitt te kommer från samma buske som det gröna men medan grönt te framställs på något äldre blad tillverkas vitt te på de allra första, nyss utslagna knopparna. Skördetiden är därför kort, vilket är en av orsakerna till det vita teets exklusiva stämpel.

Varför är vitt te så himla bra?
Jo, faktum är att det vita teet, som snarare är ljusgult eller gulgrönt till färgen är ÄNNU nyttigare än sin gröna kompis.
Det vita teet bearbetas knappt efter plockning och torkningen sker på relativt låg temperatur, till skillnad från grönt te som hettas upp. Tack vare detta bevaras knopparnas näringsämnen i högre utsträckning än vid annan teproduktion. en större mängd antioxidanter och mer av det rogivande ämnet teanin är också anledningen till att det vita teet fått spridning i medvetna kretsar och av många anses vara den nyttigaste tesorten, bättre än både gröna och röda varianter.

Mina teer är unika och av hög kvalitet som är framtagna tillsammans med teexperterna på Tehuset Shiva i Limhamn.

Det är viktigt att veta vad som kännetecknar löst kvalitetsté. Bladen på ett riktigt kvalitetste ska se ut som teblad, helt enkelt. De ska kännas lena, hela och fasta. Téet ska även ha en distinkt arom. Grönt te bör lukta fräscht och lätt av gräs. Svart te ska lukta jordigt, blommigt och sött. Bra kvalitetste bör ha en stark och igenkännlig smak och fyllighet.

Ingredienser:
Vitt ekologiskt te pai mu tan (kina)(88%), rosenblad, blåklint, kaktusblomma, kattfotsblomma, naturlig bergamottolja.

75.00kr

Tefilter

Totalt

Tillval

Totalt pris